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请解释一下「手撕龙虾」这个词的含义。
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手撕龙虾
shǒu sī lóng xiā · ㄕㄡˇ ㄙ ㄌㄨㄥˊ ㄒㄧㄚ
shou si long xia
sslx
ㄕㄡ ㄙ ㄌㄨㄥ ㄒㄧㄚ
2026-07-14 05:03:29
扩展释义
主料：龙虾 辅料：沙田柚、紫姜丝、薄脆、火腿丝、鸡蛋丝、黄瓜、洋葱等 做法：将龙虾灼熟后撕成条，同火腿丝混合。薄脆、沙田柚、黄瓜、紫姜和蛋皮分别切丝，层层码在特制器皿中即可。口味清淡，爽口鲜香。
请解释一下「手撕龙虾」这个词的含义。
主料：龙虾 辅料：沙田柚、紫姜丝、薄脆、火腿丝、鸡蛋丝、黄瓜、洋葱等 做法：将龙虾灼熟后撕成条，同火腿丝混合。薄脆、沙田柚、黄瓜、紫姜和蛋皮分别切丝，层层码在特制器皿中即可。口味清淡，爽口鲜香。