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请解释一下「卡赛」这个词的含义。
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卡赛
kǎ sài · ㄎㄚˇ ㄙㄞˋ
ka sai
ks
ㄎㄚ ㄙㄞ
2026-07-12 03:46:47
扩展释义
卡赛 用酥油、菜油、猪油等炸成多种面食,类似麻花、油条之类。多在藏历年时食用。分为耳朵形、蝴蝶形、条形、方形、圆形等各种形状,涂以颜料,裹以砂糖。既是装饰神案的艺术品,又是款待客人的佳肴。“卡赛”的品种花色常常成为女主人勤劳、智慧和热情的象征,在节日里分外引人注目。
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