请解释一下「米其林餐厅」这个词的含义。

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米其林餐厅 mǐ qí lín cān tīng · ㄇㄧˇ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ ㄘㄢ ㄊㄧㄥ
mi qi lin can ting
mqlct
ㄇㄧ ㄑㄧ ㄌㄧㄣ ㄘㄢ ㄊㄧㄥ
2026-07-13 07:08:42

扩展释义

米其林餐厅,是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》(又称《米其林红色指南》)每年对餐馆评定星级。