请解释一下「河豚鱼」这个词的含义。

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河豚鱼 hé tún yú · ㄏㄜˊ ㄊㄨㄣˊ ㄩˊ
he tun yu
hty
ㄏㄜ ㄊㄨㄣ ㄩ
2026-07-12 08:37:21

扩展释义

河豚,学名河鲀,古名肺鱼,俗称气鼓鱼、气泡鱼、吹肚鱼、鸡泡鱼、青郎君、刺豚鱼等,一般泛指鲀形目中二齿鲀科、三齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类。河豚鱼味道极为鲜美,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。