请解释一下「五香陈皮」这个词的含义。

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五香陈皮 wǔ xiāng chén pí · ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄔㄣˊ ㄆㄧˊ
wu xiang chen pi
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ㄨ ㄒㄧㄤ ㄔㄣ ㄆㄧ
2026-07-14 01:52:38

扩展释义

方法>把干桔皮浸泡24小时,挤干水分后放进开水中煮30分钟,再挤干,剪成1厘米见方的小块,按500克湿桔皮加20克盐的比例加盐后再煮30分钟,洒上甘草粉,晾干后即成五香陈皮。