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请解释一下「花生汤」这个词的含义。
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花生汤
huā shēng tāng · ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄊㄤ
hua sheng tang
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ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄊㄤ
2026-07-13 02:40:05
扩展释义
花生汤是一道传统名点，属于闽菜系。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。这道美食发源于泉州地区，而后传至福建其它沿海地区乃至海外。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名。
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