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请解释一下「金丝缠葫芦」这个词的含义。
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金丝缠葫芦
jīn sī chán hú lú · ㄐㄧㄣ ㄙ ㄔㄢˊ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ
jin si chan hu lu
jschl
ㄐㄧㄣ ㄙ ㄔㄢ ㄏㄨ ㄌㄨ
2026-07-12 07:55:28
扩展释义
金丝缠葫芦是江苏徐州著名的地方小吃，因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成，为徐州特产，曾被评为全国名牌产品。楂糕的制作在徐州历史久、技艺高。甜相兼、金丝缠绕、千丝万缕、妙趣横生，且有消积食、散淤血、止痢抗菌之功效。
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