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请解释一下「凉拌腐竹」这个词的含义。
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凉拌腐竹
liáng bàn fǔ zhú · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ
liang ban fu zhu
lbfz
ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄈㄨ ㄓㄨ
2026-07-13 03:24:35
扩展释义
凉拌腐竹是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。凉拌腐竹的主料是腐竹，而后加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。
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