请解释一下「孔雀开屏鸭」这个词的含义。

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孔雀开屏鸭 kǒng què kāi píng yā · ㄎㄨㄥˇ ㄑㄩㄝˋ ㄎㄞ ㄆㄧㄥˊ ㄧㄚ
kong que kai ping ya
kqkpy
ㄎㄨㄥ ㄑㄩㄝ ㄎㄞ ㄆㄧㄥ ㄧㄚ
2026-07-10 18:53:09

扩展释义

主料:晾干脆皮鸡1只(光鸡重约800克左右为好),上好蛋粉的鸡肝50克,贴好锅贴鲈50克,酿好百花岛6件,卷好蛋黄卷50克,鹌鹑蛋7个,炒熟长郊菜7条,火腿茸4克,芫荽7片