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请解释一下「猴头干贝」这个词的含义。
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猴头干贝
hóu tóu gàn bèi · ㄏㄡˊ ㄊㄡˊ ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ
hou tou gan bei
htgb
ㄏㄡ ㄊㄡ ㄍㄢ ㄅㄟ
2026-07-11 02:59:40
扩展释义
猴头干贝是以新鲜猴头菌和干贝肉为主料，加入鸡汤烹调，放入盐、味精等调味后，即可食用。猴头干贝蛋白质含量高、脂肪含量低，并含有大量的多糖，具有提高机体免疫力，预防心脑血管疾病的功效。
请解释一下「猴头干贝」这个词的含义。
猴头干贝是以新鲜猴头菌和干贝肉为主料，加入鸡汤烹调，放入盐、味精等调味后，即可食用。猴头干贝蛋白质含量高、脂肪含量低，并含有大量的多糖，具有提高机体免疫力，预防心脑血管疾病的功效。