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请解释一下「蒜苗炒肉」这个词的含义。
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蒜苗炒肉
suàn miáo chǎo ròu · ㄙㄨㄢˋ ㄇㄧㄠˊ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ
suan miao chao rou
smcr
ㄙㄨㄢ ㄇㄧㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ
2026-07-13 04:04:33
扩展释义
蒜苗炒肉属川菜，主要食材是蒜苗和五花肉，调料为红椒、植物油、盐等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
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