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请解释一下「山东酥肉」这个词的含义。
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山东酥肉
shān dōng sū ròu · ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄙㄨ ㄖㄡˋ
shan dong su rou
sdsr
ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄙㄨ ㄖㄡ
2026-07-10 19:42:24
扩展释义
山东酥肉是一道著名的地方特色菜肴，属于鲁菜。金黄色，汤鲜，肉酥烂，味醇香，猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，补虚养身调理。以五花肉为主料制作而成。
请解释一下「山东酥肉」这个词的含义。
山东酥肉是一道著名的地方特色菜肴，属于鲁菜。金黄色，汤鲜，肉酥烂，味醇香，猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，补虚养身调理。以五花肉为主料制作而成。