请解释一下「贝母甲鱼」这个词的含义。

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贝母甲鱼 bèi mǔ jiǎ yú · ㄅㄟˋ ㄇㄨˇ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ
bei mu jia yu
bmjy
ㄅㄟ ㄇㄨ ㄐㄧㄚ ㄩ
2026-07-10 12:56:11

扩展释义

贝母甲鱼是一道以甲鱼作为主要食材,以川贝母、鸡汤作为辅料,以料酒、盐、花椒、生姜、葱作为调料制作而成的汤。