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请解释一下「酥炸凤尾鱼」这个词的含义。
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酥炸凤尾鱼
sū zhà fèng wěi yú · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄈㄥˋ ㄨㄟˇ ㄩˊ
su zha feng wei yu
szfwy
ㄙㄨ ㄓㄚ ㄈㄥ ㄨㄟ ㄩ
2026-07-13 17:03:47
扩展释义
是我国主要海产经济鱼类之一。其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼种，除供鲜食外还可加工制成风味和特色的具有咸、鲜、香等特点，入口味道特佳。
请解释一下「酥炸凤尾鱼」这个词的含义。
是我国主要海产经济鱼类之一。其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼种，除供鲜食外还可加工制成风味和特色的具有咸、鲜、香等特点，入口味道特佳。