请解释一下「南乳脆香鸡」这个词的含义。

助手
南乳脆香鸡 nán rǔ cuì xiāng jī · ㄋㄢˊ ㄖㄨˇ ㄘㄨㄟˋ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ
nan ru cui xiang ji
nrcxj
ㄋㄢ ㄖㄨ ㄘㄨㄟ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ
2026-07-13 19:37:50

扩展释义

南乳脆香鸡是四川省传统的名菜,该菜品主要原料是鸡腿和南乳汁,主要调料是白糖、味精等,主要采用油炸的方法制作而成。