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请解释一下「玫瑰手撕鸡」这个词的含义。
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玫瑰手撕鸡
méi guī shǒu sī jī · ㄇㄟˊ ㄍㄨㄟ ㄕㄡˇ ㄙ ㄐㄧ
mei gui shou si ji
mgssj
ㄇㄟ ㄍㄨㄟ ㄕㄡ ㄙ ㄐㄧ
2026-07-14 00:14:08
扩展释义
玫瑰手撕鸡是广东一带的特色传统名食，属于粤菜系。选用雏母鸡和玫瑰糖玫瑰酒调制烹饪而成，其色泽金黄美观，玫瑰酒花芳香，肉质滑嫩味鲜，盛誉驰传中外。
请解释一下「玫瑰手撕鸡」这个词的含义。
玫瑰手撕鸡是广东一带的特色传统名食，属于粤菜系。选用雏母鸡和玫瑰糖玫瑰酒调制烹饪而成，其色泽金黄美观，玫瑰酒花芳香，肉质滑嫩味鲜，盛誉驰传中外。