你
请解释一下「葱椒鸡」这个词的含义。
助手
葱椒鸡
cōng jiāo jī · ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ
cong jiao ji
cjj
ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ
2026-07-12 14:38:12
扩展释义
葱椒鸡是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。此菜色泽淡黄、肉滑鲜嫩、葱椒香味浓郁。葱椒，指用葱椒泥为调味品制成的。色泽红润，熟烂于香，葱椒味浓，适宜佐酒。
请解释一下「葱椒鸡」这个词的含义。
葱椒鸡是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。此菜色泽淡黄、肉滑鲜嫩、葱椒香味浓郁。葱椒，指用葱椒泥为调味品制成的。色泽红润，熟烂于香，葱椒味浓，适宜佐酒。