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请解释一下「豆豉鸡球」这个词的含义。
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豆豉鸡球
dòu shì jī qiú · ㄉㄡˋ ㄕˋ ㄐㄧ ㄑㄧㄡˊ
dou shi ji qiu
dsjq
ㄉㄡ ㄕ ㄐㄧ ㄑㄧㄡ
2026-07-10 17:43:49
扩展释义
做法做法：1、大火热烤盘5分钟。下油爆香干葱及蒜茸，下豆鼓炒数下，用纸碟轻盖，大火热·. 1 分钟。2、拌匀鸡肉，放入烤盘内铲散后拨向四周，中留一空位加入红椒丁，加盖，大火热·. 3分钟，加葱段，淋麻油，搁置·. 2分钟装盘供食。
请解释一下「豆豉鸡球」这个词的含义。
做法做法：1、大火热烤盘5分钟。下油爆香干葱及蒜茸，下豆鼓炒数下，用纸碟轻盖，大火热·. 1 分钟。2、拌匀鸡肉，放入烤盘内铲散后拨向四周，中留一空位加入红椒丁，加盖，大火热·. 3分钟，加葱段，淋麻油，搁置·. 2分钟装盘供食。