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请解释一下「干捞粉」这个词的含义。
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干捞粉
gàn lāo fěn · ㄍㄢˋ ㄌㄠ ㄈㄣˇ
gan lao fen
glf
ㄍㄢ ㄌㄠ ㄈㄣ
2026-07-13 04:09:26
扩展释义
干捞粉，也称干拌粉。一种中国华南地区较常见的特色小吃，粉是烫过的，菜是凉的，汤汁酱料也是凉的，酸酸甜甜，爽滑清新，贴脾贴胃，再盛一碗清汤，撒点小葱，即可食用。
请解释一下「干捞粉」这个词的含义。
干捞粉，也称干拌粉。一种中国华南地区较常见的特色小吃，粉是烫过的，菜是凉的，汤汁酱料也是凉的，酸酸甜甜，爽滑清新，贴脾贴胃，再盛一碗清汤，撒点小葱，即可食用。