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请解释一下「虫草葵花鲍」这个词的含义。
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虫草葵花鲍
chóng cǎo kuí huā bào · ㄔㄨㄥˊ ㄘㄠˇ ㄎㄨㄟˊ ㄏㄨㄚ ㄅㄠˋ
chong cao kui hua bao
cckhb
ㄔㄨㄥ ㄘㄠ ㄎㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄅㄠ
2026-07-11 23:41:02
扩展释义
虫草葵花鲍是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。将虫草泡制，蒸数小时；将鲍鱼用高汤加调料烧制，火腿与香菇烧制入味；将彩椒、黄瓜皮摆放成葵花形状；将鲍鱼、火腿、香菇摆放盘中间，浇汁即成。
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