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请解释一下「炸凤尾虾排」这个词的含义。
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炸凤尾虾排
zhà fèng wěi xiā pái · ㄓㄚˋ ㄈㄥˋ ㄨㄟˇ ㄒㄧㄚ ㄆㄞˊ
zha feng wei xia pai
zfwxp
ㄓㄚ ㄈㄥ ㄨㄟ ㄒㄧㄚ ㄆㄞ
2026-07-11 21:08:51
扩展释义
炸凤尾虾排是一道美食，主料是青虾，配料是馒头、香菜、鸡蛋清，调料为甜面酱、花生油、黄酒等，主要通过油炸的方法制作而成。
请解释一下「炸凤尾虾排」这个词的含义。
炸凤尾虾排是一道美食，主料是青虾，配料是馒头、香菜、鸡蛋清，调料为甜面酱、花生油、黄酒等，主要通过油炸的方法制作而成。