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请解释一下「五香卤排骨」这个词的含义。
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五香卤排骨
wǔ xiāng lǔ pái gǔ · ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄌㄨˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
wu xiang lu pai gu
wxlpg
ㄨ ㄒㄧㄤ ㄌㄨ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-07-14 01:57:46
扩展释义
五香卤排骨既是一道四川的地方名菜，也是成都名小吃。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。
请解释一下「五香卤排骨」这个词的含义。
五香卤排骨既是一道四川的地方名菜，也是成都名小吃。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。