请解释一下「白族三道茶」这个词的含义。

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白族三道茶 bái zú sān dào chá · ㄅㄞˊ ㄗㄨˊ ㄙㄢ ㄉㄠˋ ㄔㄚˊ
bai zu san dao cha
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ㄅㄞ ㄗㄨ ㄙㄢ ㄉㄠ ㄔㄚ
2026-07-10 18:19:01

扩展释义

三般茶也称三道茶,是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。2014年11月,“白族三道茶”经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。