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请解释一下「酱油鸡」这个词的含义。
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酱油鸡
jiàng yóu jī · ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ ㄐㄧ
jiang you ji
jyj
ㄐㄧㄤ ㄧㄡ ㄐㄧ
2026-07-10 16:46:49
扩展释义
酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜，以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料， 操作简单的，广东有“无鸡不成宴”一说。
请解释一下「酱油鸡」这个词的含义。
酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜，以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料， 操作简单的，广东有“无鸡不成宴”一说。