请解释一下「椰子鸡」这个词的含义。

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椰子鸡 yē zi jī · ㄧㄝ ㄗ˙ ㄐㄧ
ye zi ji
yzj
ㄧㄝ ㄗ ㄐㄧ
2026-07-13 04:42:13

扩展释义

椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。