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请解释一下「肥肠面」这个词的含义。
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肥肠面
féi cháng miàn · ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
fei chang mian
fcm
ㄈㄟ ㄔㄤ ㄇㄧㄢ
2026-07-11 19:17:41
扩展释义
肥肠面是四川省的一道著名的传统小吃，属于川菜系；该菜品酸辣可口，是用料酒、姜、八角、桂皮，肥肠等制作而成。
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肥肠面是四川省的一道著名的传统小吃，属于川菜系；该菜品酸辣可口，是用料酒、姜、八角、桂皮，肥肠等制作而成。