请解释一下「手撕兔」这个词的含义。

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手撕兔 shǒu sī tù · ㄕㄡˇ ㄙ ㄊㄨˋ
shou si tu
sst
ㄕㄡ ㄙ ㄊㄨ
2026-07-13 20:18:58

扩展释义

手撕烤兔,是四川的传统小吃,主料为鲜去皮兔,调料为加碘盐、冰糖、鲜葱、姜、蒜、干辣椒、八角、丁香、茴香、草果、桂皮等二十多种香料。