请解释一下「时蔬串烤」这个词的含义。

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时蔬串烤 shí shū chuàn kǎo · ㄕˊ ㄕㄨ ㄔㄨㄢˋ ㄎㄠˇ
shi shu chuan kao
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ㄕ ㄕㄨ ㄔㄨㄢ ㄎㄠ
2026-07-12 18:32:58

扩展释义

时蔬串烤是一道菜品,主料是茄子、豇豆、黄瓜、西葫芦,调料为红椒、青椒、洋葱等。该菜品主要通过烧烤的的方法制作而成。