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请解释一下「鲜乳」这个词的含义。
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鲜乳
xiān rǔ · ㄒㄧㄢ ㄖㄨˇ
xian ru
xr
ㄒㄧㄢ ㄖㄨ
2026-07-14 01:55:04
扩展释义
鲜乳，是以新鲜牛奶为原料，采用72－85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感，但对仓储、运输等各环节要求非常严格的乳制品。
请解释一下「鲜乳」这个词的含义。
鲜乳，是以新鲜牛奶为原料，采用72－85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感，但对仓储、运输等各环节要求非常严格的乳制品。