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请解释一下「清熘鸳鸯豆腐」这个词的含义。
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清熘鸳鸯豆腐
qīng liū yuān yāng dòu fǔ · ㄑㄧㄥ ㄌㄧㄡ ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
qing liu yuan yang dou fu
qlyydf
ㄑㄧㄥ ㄌㄧㄡ ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-15 23:14:40
扩展释义
清熘鸳鸯豆腐是一道美食，属于家常菜。主料是普通豆腐、血豆腐，配料是香菜等，调料为盐等，主要通过熘制的做法而成。
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