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请解释一下「蟹黄烧白菜」这个词的含义。
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蟹黄烧白菜
xiè huáng shāo bái cài · ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄕㄠ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
xie huang shao bai cai
xhsbc
ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄕㄠ ㄅㄞ ㄘㄞ
2026-07-15 21:09:49
扩展释义
蟹黄烧白菜是一道美食，主料为熟蟹黄50克，白菜心400克，鲜汤适量，葱、姜各5克，水淀粉15克，植物油、料酒各10克，精盐2克，味精1克，酱油、香油各适量。
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蟹黄烧白菜是一道美食，主料为熟蟹黄50克，白菜心400克，鲜汤适量，葱、姜各5克，水淀粉15克，植物油、料酒各10克，精盐2克，味精1克，酱油、香油各适量。