请解释一下「酸辣鱿鱼羹」这个词的含义。

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酸辣鱿鱼羹 suān là yóu yú gēng · ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄧㄡˊ ㄩˊ ㄍㄥ
suan la you yu geng
slyyg
ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄧㄡ ㄩ ㄍㄥ
2026-07-12 16:43:45

扩展释义

酸辣鱿鱼羹是一道用水发鱿鱼、熟火腿、熟鸡肉、水发冬菇为主料制作的美食,配料有胡椒粉、醋、酱油、精盐、味精、熟猪肉、葱丝等。