请解释一下「清炒菠菜」这个词的含义。

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清炒菠菜 qīng chǎo bō cài · ㄑㄧㄥ ㄔㄠˇ ㄅㄛ ㄘㄞˋ
qing chao bo cai
qcbc
ㄑㄧㄥ ㄔㄠ ㄅㄛ ㄘㄞ
2026-07-12 04:47:49

扩展释义

清炒菠菜是一道家常菜,主料是菠菜嫩茎叶,配料是葱、姜丝等,调料为食盐、料酒、味精等,通过清炒的做法制成。