请解释一下「嵊州小吃」这个词的含义。

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嵊州小吃 shèng zhōu xiǎo chī · ㄕㄥˋ ㄓㄡ ㄒㄧㄠˇ ㄔ
sheng zhou xiao chi
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ㄕㄥ ㄓㄡ ㄒㄧㄠ ㄔ
2026-07-16 06:18:04

扩展释义

嵊州小吃承载了几千年传统文化,是嵊州人民在长期的生产生活实践中,创制形成的以“小笼包、炒年糕、榨面”为代表的小吃。按原料、风味、烹饪技术区别,形成百余种小吃美食。