请解释一下「白面包」这个词的含义。

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白面包 bái miàn bāo · ㄅㄞˊ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ
bai mian bao
bmb
ㄅㄞ ㄇㄧㄢ ㄅㄠ
2026-07-12 04:04:36

扩展释义

白面包,糕点名。口感宣软、微甜,制作简单。主要有高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用。制作全白面包的关键是使面包中纤维含量达到 1.6 % 而一般的面包 仅含粗纤维质0.2 %。