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请解释一下「百姓鸡片」这个词的含义。
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百姓鸡片
bǎi xìng jī piàn · ㄅㄞˇ ㄒㄧㄥˋ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ
bai xing ji pian
bxjp
ㄅㄞ ㄒㄧㄥ ㄐㄧ ㄆㄧㄢ
2026-07-11 11:43:05
扩展释义
百姓鸡片是一道菜品，属于川菜。主料是净仔公鸡，配料是鲜笋等，调料为鲜花椒、盐、生抽等，通过拌制的做法而成。
请解释一下「百姓鸡片」这个词的含义。
百姓鸡片是一道菜品，属于川菜。主料是净仔公鸡，配料是鲜笋等，调料为鲜花椒、盐、生抽等，通过拌制的做法而成。