请解释一下「茄汁焗猪肝」这个词的含义。

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茄汁焗猪肝 jiā zhī jú zhū gān · ㄐㄧㄚ ㄓ ㄐㄩˊ ㄓㄨ ㄍㄢ
jia zhi ju zhu gan
jzjzg
ㄐㄧㄚ ㄓ ㄐㄩ ㄓㄨ ㄍㄢ
2026-07-12 09:26:20

扩展释义

猪肝含有丰富的蛋白质、磷、铁、维生素A、B1、B2、C等,营养非常丰富,也做用猪肝熬粥给小朋友吃,是非常有营养价值的食物。