请解释一下「干烧黄花鱼」这个词的含义。

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干烧黄花鱼 gàn shāo huáng huā yú · ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄨㄚ ㄩˊ
gan shao huang hua yu
gshhy
ㄍㄢ ㄕㄠ ㄏㄨㄤ ㄏㄨㄚ ㄩ
2026-07-11 18:25:30

扩展释义

干烧黄花鱼是一道美味的菜肴,主要食材是,黄花鱼一条,雪里蕻、肥瘦肉、干辣椒各少许。口味略辣,营养丰富,非常适合各类人群食用。