请解释一下「牛奶煮弓鱼」这个词的含义。

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牛奶煮弓鱼 niú nǎi zhǔ gōng yú · ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ ㄓㄨˇ ㄍㄨㄥ ㄩˊ
niu nai zhu gong yu
nnzgy
ㄋㄧㄡ ㄋㄞ ㄓㄨ ㄍㄨㄥ ㄩ
2026-07-10 15:34:35

扩展释义

洱海里有三五十种弓鱼,但只有桃源村的弓鱼最好·有人偶然把弓鱼在牛奶中加糖煮着吃,食后感到有滋补身体的功效·从此,牛奶煮弓鱼就名传遐迩,成为白族名菜·