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请解释一下「鳝丝拉面」这个词的含义。
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鳝丝拉面
shàn sī lā miàn · ㄕㄢˋ ㄙ ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ
shan si la mian
sslm
ㄕㄢ ㄙ ㄌㄚ ㄇㄧㄢ
2026-07-12 06:45:28
扩展释义
[原料/调料] 苦瓜、鳝 [制作流程] 苦瓜烫熟围在盘子周围，拉面垫底。鳝丝炒熟盖在拉面正中即可。
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[原料/调料] 苦瓜、鳝 [制作流程] 苦瓜烫熟围在盘子周围，拉面垫底。鳝丝炒熟盖在拉面正中即可。