请解释一下「红烧鱼乔」这个词的含义。

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红烧鱼乔 hóng shāo yú qiáo · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄩˊ ㄑㄧㄠˊ
hong shao yu qiao
hsyq
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄩ ㄑㄧㄠ
2026-07-13 16:54:43

扩展释义

红烧鱼乔是一道菜品,主要材料是鳝鱼、猪五花肉,配料是红尖椒、青尖椒、小香芹,调料为豆瓣酱、胡椒粉、食用盐等,通过烧制的做法而成。