请解释一下「阿吗尊肉」这个词的含义。

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阿吗尊肉 ā ma zūn ròu · ㄚ ㄇㄚ˙ ㄗㄨㄣ ㄖㄡˋ
a ma zun rou
amzr
ㄚ ㄇㄚ ㄗㄨㄣ ㄖㄡ
2026-07-16 12:26:27

扩展释义

1.将新宰杀的猪切成大块,清洗干净,锅置火上,放入清水,加入葱,姜、花椒、大料、桂皮、豆寇、大块猪肉烧开,煮至猪肉熟烂即可停火,将肉捞出。