请解释一下「尖椒牛柳」这个词的含义。

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尖椒牛柳 jiān jiāo niú liǔ · ㄐㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄧㄡˇ
jian jiao niu liu
jjnl
ㄐㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄌㄧㄡ
2026-07-12 18:17:56

扩展释义

尖椒牛柳是以牛里脊肉为主料,辣椒,色拉油为辅料炒制而成,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。