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请解释一下「火腿烧冬瓜」这个词的含义。
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火腿烧冬瓜
huǒ tuǐ shāo dōng guā · ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄕㄠ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
huo tui shao dong gua
htsdg
ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄕㄠ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ
2026-07-11 19:52:02
扩展释义
火腿冬瓜汤是一道比较典型的淮扬菜，火腿的咸香和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托，令汤水非常鲜美。 而冬瓜能养胃生津、清降胃火、美白润肤，非常适合夏、秋季节食用。今天我们在传统的火腿冬瓜汤里再配上鸭肉，更增滋补润燥之效。