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请解释一下「咖哩花椰菜」这个词的含义。
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咖哩花椰菜
kā lī huā yē cài · ㄎㄚ ㄌㄧ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞˋ
ka li hua ye cai
klhyc
ㄎㄚ ㄌㄧ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞ
2026-07-10 14:10:16
扩展释义
【制作方法】 1.青花椰菜300公克削去粗纤维，洗净切小朵，备用。 2.椰浆咖哩卤汁1000㏄煮至滚沸，放入作法1青花椰菜，改小火让卤汁保持在略为滚沸的状态，卤约1分钟即可。
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