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请解释一下「怪味素鸡」这个词的含义。
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怪味素鸡
guài wèi sù jī · ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ ㄐㄧ
guai wei su ji
gwsj
ㄍㄨㄞ ㄨㄟ ㄙㄨ ㄐㄧ
2026-07-12 04:50:45
扩展释义
怪味素鸡是四川省的传统名菜，属于川菜系。此品为四川风味素菜，酸、甜、麻、辣、香，五味俱全，名曰“怪味”，实则“美味”，佐酒最宜。
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