你
请解释一下「荷花鸡」这个词的含义。
助手
荷花鸡
hé huā jī · ㄏㄜˊ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ
he hua ji
hhj
ㄏㄜ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ
2026-07-10 18:11:32
扩展释义
荷花出于污泥而不染，人所共赏。刚刚盛开的荷花不仅好看，还很清香好吃。安徽厨师们精心选用盛开的荷花烹制的“荷花鸡”、“荷叶粉蒸雏鸡”、“糖炝花香藕”和“三色鲜莲汤”素传为历史上铁面无私的包公喜爱的“四莲菜”，沿传至今，已成为传统的合肥名菜。
请解释一下「荷花鸡」这个词的含义。
荷花出于污泥而不染，人所共赏。刚刚盛开的荷花不仅好看，还很清香好吃。安徽厨师们精心选用盛开的荷花烹制的“荷花鸡”、“荷叶粉蒸雏鸡”、“糖炝花香藕”和“三色鲜莲汤”素传为历史上铁面无私的包公喜爱的“四莲菜”，沿传至今，已成为传统的合肥名菜。