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请解释一下「五彩鲟鱼丝」这个词的含义。
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五彩鲟鱼丝
wǔ cǎi xún yú sī · ㄨˇ ㄘㄞˇ ㄒㄩㄣˊ ㄩˊ ㄙ
wu cai xun yu si
wcxys
ㄨ ㄘㄞ ㄒㄩㄣ ㄩ ㄙ
2026-07-10 10:54:47
扩展释义
主料：鲟鱼皮200克 配料：冬菇、冬笋、胡萝卜、蛋皮、青椒。 调料：精盐、味精、调料油。 做法：主料、配料切丝；鲟鱼丝调味上浆，下油锅滑熟，配料下开水锅烫熟投凉。把鲟鱼丝和配料丝放一起，加调料拌均装盘即可。 特点：滑爽脆嫩、咸鲜适口。
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