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请解释一下「麻仁香酥鸭」这个词的含义。
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麻仁香酥鸭
má rén xiāng sū yā · ㄇㄚˊ ㄖㄣˊ ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄧㄚ
ma ren xiang su ya
mrxsy
ㄇㄚ ㄖㄣ ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄧㄚ
2026-07-12 05:37:04
扩展释义
麻仁香酥鸭是一道湖南的地方名菜，属于湘菜创新名菜。因为该菜品注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。
请解释一下「麻仁香酥鸭」这个词的含义。
麻仁香酥鸭是一道湖南的地方名菜，属于湘菜创新名菜。因为该菜品注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。