请解释一下「鲁菜麻粉肘子」这个词的含义。

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鲁菜麻粉肘子 lǔ cài má fěn zhǒu zi · ㄌㄨˇ ㄘㄞˋ ㄇㄚˊ ㄈㄣˇ ㄓㄡˇ ㄗ˙
lu cai ma fen zhou zi
lcmfzz
ㄌㄨ ㄘㄞ ㄇㄚ ㄈㄣ ㄓㄡ ㄗ
2026-07-13 08:34:47

扩展释义

麻粉肘子 所属菜系为 鲁菜 菜品特色: 麻粉软滑,卤汁晶莹,清爽适口。 鲁菜麻粉肘子引是一道集美味、营养于一身的菜品。麻粉软滑,卤汁晶莹,时肉透烂,肥而不腻,荤素搭配,清爽适口入最宜夏令食用。